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Descripción y Beneficios:
¡Descubre el emocionante mundo de la cerveza artesanal con nuestro MasterClass! Aprenderás desde cero a convertirte en un experto cervecero, sin importar tu experiencia previa. Conoce las materias primas, el proceso de fermentación y maduración, y aprende a preparar tu propia cerveza artesanal desde la comodidad de tu hogar. Sorprende a tus seres queridos con la verdadera cerveza tradicional y descubre cómo generar altos ingresos con esta irresistible bebida. No te pierdas esta oportunidad de emprender desde casa y obtener un certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online. ¡Inscríbete ahora y conviértete en un maestro cervecero!
- Aprenderás acerca de los diferentes tipos de cerveza que existen (Lager y Ale).
- Conocerás las materias primas necesarias para producir tu propia cerveza artesanal.
- Aprenderás el paso a paso para preparar tu propia cerveza artesanal desde casa.
- Conocerás todo sobre el proceso cervecero y los equipos necesarios y te brindaremos múltiples alternativas de inversión tecnológica para que tu escojas lo que se ajuste a lo que tengas en casa y a tu presupuesto.
- Verás un contraste de cómo se prepara la cerveza a nivel casero, a nivel de micro cervecería y a nivel de cervecería industrial, para que cuando tu emprendimiento llegue a estas escalas sepas claramente qué debes y qué no deberías hacer.
- Aprenderás algunos tips para que desarrolles tu marca.
- Aprenderás sobre marketing en esta industria y como esto puede ayudar a potenciar tu marca.
- Conocerás todos los costos que debes tener en cuenta al momento de realizar tu cerveza artesanal para que no se te escape ninguno.
- Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
MÓDULO 1: GENERALIDADES DE LA CERVEZA.
Aquí aprenderás todo lo relacionado con la definición de la cerveza y el mercado internacional.
MÓDULO 2: MATERIAS PRIMAS BÁSICAS PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA.
Conocerás cuales son los materiales indispensables para iniciar tu producción cervecera.
MÓDULO 3: INGREDIENTES OPCIONALES PARA LA FABRICACIÓN DE CERVEZA/ADJUNTOS.
Además, te mostraremos materiales adicionales y opcionales que puedes usar para la preparación de tu cerveza.
MÓDULO 4: PROCESO CERVECERO, EQUIPOS REQUERIDOS Y CONTRASTE ENTRE ESCALAS DE PRODUCCIÓN.
¡Manos a la obra! Vamos a enseñarte todo el proceso de producción y los equipos que vamos a usar.
MÓDULO 5: PRUEBAS FINALES.
Ahora vas a aprender a realizar las pruebas finales para evaluar y clasificar tu cerveza.
Desarrollado por NICOLÁS LOZANO ESCORCIA, Ingeniero Químico con la distinción de grado de honor de la Universidad de América.
Tiene experiencia en la investigación y desarrollo de productos biotecnológicos.
Adicionalmente, cuenta con experiencia en el sector cervecero gracias a mis prácticas empresariales en Bavaria S.A (uno de los gigantes cerveceros de Latinoamérica) en el sector de producción y calidad en el año 2017.
A partir de estas prácticas profesionales, decidió encaminarse en el sector cervecero en la producción y desarrollo de nuevas cervezas artesanales para diferentes micro cervecerías del país.
Es uno de los fundadores de Merak Cervecería Artesanal desde 2020 y es amante de crear productos nunca antes vistos.
Cuenta con ponencias internacionales en temas relacionados con cerveza artesanal.
SIMÓN CASTILLO LARRARTE:
Ingeniero químico grado de honor, destacado egresado de la Universidad de América.
Cuenta con experiencia en proyectos de bioprospección dado por la participación en semilleros de investigación.
Adicionalmente y a razón de la resolución de su trabajo de grado, ha participado en la producción de cerveza a mediana escala, a la par que ha estado inmerso en la creación de nuevos productos para la industria cervecera.
Para el año 2021 se encuentra a puertas de iniciar una maestría en Gestión Ambiental.
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Preguntas frecuentes:
Tienes la libertad de acceder a las clases en el momento que quieras y aprender a tu propio ritmo. Además, puedes pausar y repetir cualquier lección las veces que desees
Una vez que confirmemos tu pago, recibirás un correo electrónico con las instrucciones y los datos de acceso para ingresar al área privada de alumnos. Así podrás comenzar a estudiar el contenido del curso.
Cuando hayas terminado el contenido del curso, podrás descargar tu certificado de finalización desde el área de miembros.
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